
Насичений смаками українських овочів із додаванням копченої груші. Подаємо із свіжоспеченим темним хлібом, салом перетертим з часником, сметаною, зеленою цибулею та фірмовою хріновухою.
Склад: яловичий бульйон, картопля, цибуля, морква, капуста, буряк, фасоля, яловичина.